ยำวุ้นเส้น ฉบับคนอยู่หอ
TutorLive : Best Website For Learn
กันยายน 20, 2019, 07:32:23 PM *
welcome to tutorlive by tutor-thai.com
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
Siamtopup Siamtopup
NetWork-OS TutorLive TutorLive KaPookFashion กิฟฟารีน ออนไลน์ TutorLive TutorLive TutorLive
CSOPayment TopupEasy
ข่าว: TutorLive เปิดตัวแล้ว วันนี้: ยินดีต้อนรับผู้มาเยือนทุกท่านครับผม
 
   หน้าแรก   ช่วยเหลือ ค้นหา เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก  
หน้า: [1]
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ยำวุ้นเส้น ฉบับคนอยู่หอ  (อ่าน 52 ครั้ง)
impulsepp
Newbie
*
กระทู้: 1


อีเมล์
« เมื่อ: เมษายน 24, 2019, 04:14:46 PM »

สายแซ่บหิวกันยังเอ่ย ? ชวนทำเมนูยำวุ้นเส้น เครื่องแน่นเผ็ดจัดจ้าน ทำเองที่บ้านก็อร่อย น้ำตาไหลก็ยอม ถือช้อนรอชิมกัน

เมนูยำที่นึกถึงอันดับต้น ๆ คงต้องเป็นเมนูยำวุ้นเส้นแน่นอน ใครขี้เกียจไปเข้าคิวซื้อก็มาทำเองสิคะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูยำวุ้นเส้น พร้อมสูตรน้ำยำจัดจ้าน คลุก ๆ แป๊บเดียวก็ได้กินแล้ว



ยำวุ้นเส้น ฉบับคนอยู่หอ

     สาว ๆ ที่อยู่หอพักแต่อยากกินยำวุ้นเส้นก็ไม่มีปัญหา สูตรจาก คุณบุญสอน สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม นำหมูสับกับวุ้นเส้นไปลวกในกระทะไฟฟ้า พอสุกปุ๊บก็คลุกกับน้ำยำและเครื่องเคราได้เลย

ส่วนผสม ยำวุ้นเส้น

     • เนื้อหมูสับ 500 กรัม
     • หมูยอหั่น
     • วุ้นเส้นแช่น้ำ 80 กรัม 2 ห่อ
     • ผงน้ำยำ (คนอร์) 2 ซอง
     • พริกสดโขลก 10 เม็ด
     • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 3 กำ
     • หอมหัวใหญ่ 2 หัว
     • มะเขือเทศท้อหั่นแว่น 4 ลูก
     • กระเทียมดอง 1 ถ้วย (หรือ 1 ซอง)
     • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
     • ผงปรุงรส รสดี (เวลารวนหมูสับให้สุกใส่ปรุงรสนิดหน่อย)

     หมายเหตุ : ปริมาณวัตถุดิบขึ้นอยู่กับความชอบ สุดท้ายก็ต้องปรุงให้อร่อย ถูกปากตัวเองอยู่ดี

วิธีทำยำวุ้นเส้น

     1. นำหมูสับมารวนให้สุก โดยใส่น้ำเปล่ากับรสดีนิดหน่อย เพื่อเพิ่มรสชาติให้เนื้อหมู
     2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่วุ้นเส้นลงไปลวกให้สุก แล้วพักไว้ให้เย็น ถ้าใครอยากให้เส้นดึ๋ง ๆ ตลอด หลังจากลวกเส้นเสร็จแล้วให้เอาไปล้างน้ำเย็นสัก 2 น้ำ
     3. ต้มน้ำกระเทียมดอง ใส่ผงน้ำยำและพริกสดโขลก คนให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมทุกอย่างคลุกรวมกันเป็นอันเรียบร้อย



Vegus 168
ประเด็นข่าวสด
บันทึกการเข้า

vegus168sure
Newbie
*
กระทู้: 2


« ตอบ #1 เมื่อ: พฤษภาคม 22, 2019, 06:57:14 PM »

สูตรเด็ดมากครับ

แต่ถ้าอยากเด็ดกว่านี้ ต้อง vegus168

การันตรีความมั่น คง
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

“เมื่อมีโอกาสและมีงานทำ ควรเต็มใจทำโดยไม่จำเป็นต้องตั้งข้อแม้ หรือเงื่อนไขอันใด ไว้ให้เป็นเครื่องกีดขวาง คนที่ทำงานได้จริงๆนั้น ไม่ว่าจะจับงานสิ่งใด ย่อมทำได้เสมอ ถ้ายิ่งมีความเอาใจใส่ มีความขยัน และ ความซื่อสัตย์สุจริต ก็ยิ่งจะช่วยให้ประสบผลสำเร็จในงานที่ทำสูงขึ้น” คำสอน ของพระเจ้าอยู่หัวในพระบรมโกศ
- - - - - tutorlive website คุณภาพ สำหรับคุณ - - - - -
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น Mermaid ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพคุณไม่ควรพลาด " ธรรมชาติที่ไม่ธรรมดา "

tutor-thai.com บริการด้านคอมพิวเตอร์และเน็ตเวิร์คด้วยทีมงานมืออาชีพ siamtopup market.tutor-thai.com

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC | Thai language by ThaiSMF Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Powered by www.tutor-thai.com
welcome to tutorlive by tutor-thai.com 9999